如何(hé)辨别海(hǎi)带的好(hǎo)坏图片？海带的质(zhì)量，一般从其(qí)长(zhǎng)度、宽度、厚度、颜色(sè)及含有(yǒu)杂质多(duō)少而定的(de)。关于如何辨别海带的(de)好(hǎo)坏(huài)图(tú)片以及如(rú)何辨别海带的好(hǎo)坏图(tú)片，如何(hé)辨别海带的好(hǎo)坏(huài)视(shì)频，如何辨别海带的好坏图解，怎样辨(biàn)别海带(dài)的好(hǎo)坏，海带怎么看(kàn)好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

海带是发物(wù)吗

　　是的，海带是发物(wù)的。

　　海带通常是发物。

　　海带是日常(cháng)生(shēng)活(huó)中(zhōng)比较常(cháng)见的一种海产品，海带(dài)中(zhōng)含有丰富(fù)的矿物质以及碘元素，而(ér)且还有大量(liàng)的蛋白(bái)质(zhì)，但是(shì)热量是比较低的，适当的(de)吃一些海(hǎi)带，有助于增强自身的抵(dǐ)抗(kàng)力。

　　如果自身属于过敏体(tǐ)质或者有甲亢的病人，一般是不(bù)可以吃海带的，有可能会(huì)诱发过敏(mǐn)，从而出现皮(pí)肤(fū)瘙痒以及皮肤起红疹(zhěn)的(de)症状。

　　虽然海带属于(yú)发物，但是并不(bù)代(dài)表(biǎo)所有(yǒu)人都不可以吃，要(yào)根据(jù)自身(shēn)的体质来判断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着吃，也(yě)可以(yǐ)炒(chǎo)着吃。

如何辨别海带的好坏(huài)图片(piàn)

　　1、海(hǎi)带的质量，一(yī)般从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质(zhì)多少而(ér)定。

　　淡干或咸干海带，均以叶(yè)带长而宽厚，不带根，深褐或(huò)褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸干燥(zào)的为上等。

　　2、如(rú)果(guǒ)颜色不正，带薄而短小，不整齐，褐黄(huáng)色(sè)的较多，杂质较多(duō)，则为(wèi)次(cì)品(pǐn)。

　　3、市场(chǎng)上销售的海带有(yǒu)淡干品和咸(xián)干品。

　　淡干海带(dài)含水分少，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光下晒2016年是什么年制而(ér)成的。

　　咸干海带含(hán)水量略高，含盐量也(yě)高(gāo)，2016年是什么年它是通(tōng)过一层海带一层盐地(dì)腌制后晒于(yú)而成的。

怎样(yàng)辨(biàn)别(bié)海带的好(hǎo)坏

　　如(rú)何识(shí)别(bié)化(huà)学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海(hǎi)带(dài)才(cái)正常。

　　褐(hè)绿色(sè)或者土黄色的海带是比(bǐ)较(jiào)正常的(de)颜色(sè);墨绿色的海带是鲜海带经过(guò)烫煮后颜色变绿，再经过冷却、盐渍(zì)、脱(tuō)水等工(gōng)序加工而成(chéng)，一般用作凉(liáng)拌菜;而翠绿(lǜ)色的海带(dài)可能是经过(guò)添加(jiā)色素浸泡而成(chéng)，消(xiāo)费者(zhě)在选(xuǎn)择时要特别注意。

　　凭手感(gǎn)

　　褐绿色的海带(dài)挑选(xuǎn)黏性大(dà)的，墨绿色的海带经(jīng)过(guò)加工后(hòu)，表面就没(méi)有什么(me)黏(nián)性了。

　　经过化学处理的海带，摸起来没(méi)有韧性。

　　闻味(wèi)道(dào)

　　没经(jīng)过漂染的海带，海鲜的味(wèi)道比较浓厚(hòu)，经过漂染(rǎn)处理(lǐ)过的(de)海带，海鲜(xiān)的味(wèi)道就有(yǒu)所减(jiǎn)少。

　　此外，干海带选带白霜的。

　　海(hǎi)带含碘高并(bìng)含有一种叫做甘(gān)露醇的(de)物质，这两种物质会呈白色粉末(mò)状附着在干海带表面，因此，挑选表面有(yǒu)白霜的深(shēn)褐(hè)色干海带是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果干海带呈现(xiàn)部分(fēn)红(hóng)色(sè)或者部(bù)分黄色就不要选(xuǎn)择了，这样的海(hǎi)带有可能是被污染的(de)，质(zhì)量和营(yíng)养价值会差一些(xiē)。

　　另(lìng)外，干海带也有浓厚的海鲜味(wèi)，如果

　　出现(xiàn)了其他异(yì)味(wèi)，说明海带的质量也(yě)打了折扣(kòu)。

　　海(hǎi)带是含碘最高的食(shí)品，还含有一(yī)种贵重营(yíng)养药品——甘露醇(chún)。

　　海(hǎi)带历(lì)的碘和甘(gān)露醇，多附在它的(de)表层，尤其是甘(gān)露(lù)醇，呈(chéng)白色粉状附在(zài)海带的表面。

　　因此，白色(sè)粉(fěn)末附着的多少(shǎo)是测定海带质量高(gāo)低(dī)的首要条件。

　　这(zhè)是鉴别的方法之一。

　　其次，海带(dài)的叶子以肥(féi)厚，够长够宽为佳。

　　第三，海带的(de)颜色(sè)以紫中微黄，近似透明(míng)为优。

　　第四(sì)，海带(dài)经(jīng)加工捆绑后，以无杂(zá)质，整洁干净(jìng)，无霉变(biàn)的为合格品。

　　海(hǎi)带(dài)是公认最有营养的食物，它可是碱性食(shí)物(wù)，而且价格(gé)非(fēi)常便宜(yí)，多食用对健(jiàn)康是非(fēi)常有(yǒu)益的。

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 2016年是什么年